Ana Consulea a transformat cofetăria în atelier de artă
Într-un mediu în care cofetăria este considerată artă, fiind un veritabil mod de exprimare a creativității, Ana Consulea, cofetar și fondator Zexe Braserie, a învățat…
Amalgam de arome în Amalgam Zexe de pe Calea Dorobanților
Portofoliul Zexe, fondat de Alexandru Consulea, inițiatorul mișcării de redescoperire a gastronomiei românești, s-a îmbogățit cu un nou restaurant, o nouă cofetărie și o florărie.…
Prăjituri cu gust de business
Ana Consulea, fondator Zexe Braserie, și Alina Stroe, fondator Tort Design.