Mihaela Pantea, Redactor Sef Adevarul financiar, in dialog cu Invitatii sai: Gabriela Beres, Director regional Puritos, Chef Ciprian Zobuian - Owner Cofetaria Zobuian si Aura Tobescu, proprietar Chiocolatist Brasov, despre prima platforma integrala de vanzari online destinata micilor afaceri din domeniul cofetariei-patiseriei-ciocolateriei din Romania.
Puratos România, parte a grupului Puratos - jucător global în producția de materii prime pentru industria de panificație, patiserie și cofetărie - a lansat platforma online bakeronline.ro, destinată micilor afaceri din domeniu.
Estimativ, peste 100.000 de magazine s-au închis în ultimele săptămâni, potrivit analizelor analiștilor pe baza codurilor CAEN, cu excepția magazinelor alimentare și a farmaciilor. Ce soluție de supraviețuire și continuare a afacerilor există pentru acestea?