Lecția de bioagricultură a olandezei de lângă Sibiu: „Acasă nu mi-am putut permite să-mi fac fermă”

Agrointeligența 17-09-2015
Gustul roşiilor franţuzeşti produse de o olandeză pe pămînt românesc este unic FOTO: AP
A aşteptat jumătate din viaţă şi a bătut mii de kilometri pentru a-şi împlini un vis: să aibă propria moşie. A visat tot timpul la un ranch, dar nici nu a moştenit unul, nici bani nu a avut să şi-l cumpere. Aşa că, la un moment dat, a lăsat tot ce a avut în Olanda şi s-a aşezat în Sărata, în judeţul Sibiu
Share on Facebook0Share on Google+1Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0Share on Reddit0Email this to someone

Şi-a cumpărat ranch-ul visat, l-a renovat aşa cum a vrut şi apoi s-a apucat de treabă. După cinci ani petrecuţi în Sărata, Agnes Jansen se declară fericită. Ştie că va munci cât o vor ţine puterile, apoi, nu se ştie, poate se va întoarce în Olanda. Copiii vin rar, în vacanţe, şi nu se gîndesc să urmeze “nebunia” mamei, scrie Agrointeligența.

fermiera_agrointel
Agnes Jansen FOTO: Agrointeligența

Prima recoltă de roşii cherry

“Am vrut să fac agricultură de când eram mic copil şi nu am putut, că nu am moştenit o fermă, nici nu am avut mulţi bani să cumpăr una în Olanda. Aici nu mi-au trebuit aşa de mulţi bani, loc este destul, timpul e bun, natura ne ajută, oamenii sunt simpatici. Un hectar în Olanda e 50 de mii de euro. În Sărata am cumpărat o parcelă, dar am luat în arendă 3 hectare. Anul ăsta, am produs pentru prima dată roşii cherry”, spune Agnes.

Gustul roşiilor franţuzeşti produse de o olandeză pe pămînt românesc este unic. Sunt dulci, zemoase, că ai putea să le mănânci în loc de fructe.

Abonament pentru coșul săptămânal de legume

Dar Agnes Jansen nu produce doar roşii cherry, ci o varietate de legume. Oamenii din Sibiu se duc la Sărata vinerea şi îşi iau coşul cu legume proaspete bio. Au abonament. O cutie mică, pentru 1-2 persoane conţine o salată, o legătură de ceapă, brocolli, o legătură de morcovi şi 0,75 kg de roşii. Aceasta costă 25 lei. O cutie medie, pentru 3 – 4 persoane conţine două salate, o legătură de ceapă, rucola, broccoli, o legătură de morcovi, şi 1,5 kg de roşii. Aceasta costă 35 de lei. Agnes aduce cutiile cu legume bio de la Sărata, până la Sibiu, iar abonaţii au un punct fix, în centrul Sibiului, unde vin şi îşi ridică produsele.

Citiți mai multe despre olandeza care face agricultură bio lângă Sibiu pe Agrointeligența

Share on Facebook0Share on Google+1Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0Share on Reddit0Email this to someone
  • xploratorul

    Misto, preturi de 3 (trei) ori peste cele din pietele obisnuite de tarani, unde se vand produse care se stiu a fi fost stropite (ca altfel nu faci nimic).
    Moda bio va trece si ea, pt. ca sa ceri 8-9 lei pe kilul de rosii in august e mai penal decat CVul dlui Ponta, iar beneficiile de sanatate cam sunt placebo.